我公司所生產(chǎn)乳化劑是專門針對面粉特性研發(fā)的新型添加劑，也是我們推向速凍米面食品使用者，本品黏度高，溶解性佳，具有高度的乳化穩(wěn)定性。它含有親水基團和親油基團，能滿足食品原料生過程中所要求的分散型、耐鹽性、耐熱性、保存性等六大功能，是一種營養(yǎng)性新型油脂乳化劑。
產(chǎn)品類別：復配冷凍米面用乳化劑
主要原料：純凈水、海藻酸丙二醇酯、酪蛋白酸鈉、單雙硬脂酸**酯、改性大豆磷脂、大豆油
使用范圍：冷凍食品（餃子、包子、湯圓等），生濕面制品（面條、混沌皮、燒麥皮、饅頭）
添加用量：3-6‰
產(chǎn)品性能：在速凍食品中的作用
1、提高面皮的保水性，降低面筋網(wǎng)絡中形成水分聚集點，減少凍結(jié)膨脹點，減少水分流失造成的干裂，在常溫下可保持數(shù)天不干裂。
2、親水性加強增加面皮的延伸性和彈性，降低凍結(jié)時對表皮的壓力，和面時減少用油量和用水量，提高面皮表面的細度，降低成本。
3、控制水分流失，減少產(chǎn)品冰霜，防止湯圓和餃子表皮硬化和油脂氧化。
4、降低面團之間的黏連性，有利于分塊，使中心層的粘結(jié)不會發(fā)生，并能有效地在產(chǎn)品表面形成脂化膜，從面減少面團的油脂含量，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
5、湯圓和餃子等熟制后減緩回生速度，在常溫下保持其柔軟性，色澤正常。
6、湯圓和餃子等熟化后可持續(xù)20分種以上在沸水中久煮不露餡。
7、防止面團老化，提高復水性，縮短復水時間。
河南藝東向易食品有限公司是“藝東牌”乳化劑專業(yè)技術研發(fā)生產(chǎn)商。 我們的“油脂乳化劑”產(chǎn)品，主要面向國內(nèi)冷凍及米面食品加工企業(yè)， “放心安全、天然實用” 始終是我們的使命。目前我們的產(chǎn)品主要包括：速凍米面用乳化劑、方便米面用乳化劑、年糕土豆粉條粉絲米粉河粉增筋防粘連等）。“民以食為天”，我們在關乎人民健康的食品安全方面傾注了努力。從開發(fā)階段的原料選擇開始，到原料檢驗、工序檢驗、在產(chǎn)品檢驗等環(huán)節(jié)，嚴格按照ISO 9001質(zhì)量管理體系，建立了品質(zhì)保證管理系統(tǒng)。為了更好的為您服務，我們的研發(fā)團隊與生產(chǎn)一起緊密合作，為滿足市場不斷變化的需求進行針對性的研發(fā)和創(chuàng)新，致力于“為您提供的實用穩(wěn)定的油脂乳化劑”而努力！為您創(chuàng)造價值是我們的榮耀 期待與您的合作，藝東牌米面油脂乳化劑 展望未來，我們將秉承專業(yè)、創(chuàng)新、高效的精神，不斷創(chuàng)新！不斷進??！為提高我國米面食品深加工產(chǎn)品穩(wěn)定，奮勇前進！
對代理商的要求：
加盟合作條件：
1、具有合法資格的加工企業(yè)或具有完全民事行為能力的代理商，認同項目經(jīng)營模式，遵守市場管理制度，執(zhí)行各項市場政策。
2、具有經(jīng)銷食品及方便米面制品冷冷米面制品糕點加工廠的營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營許可證，或生產(chǎn)許可證等資格。
3、遵守法律法規(guī)，誠實守信，合作意識強，能保守商業(yè)信息。
4、在本區(qū)域市場內(nèi)有成熟的網(wǎng)絡資源及銷售團隊，并具有科學管理的能力。
5、有與當?shù)叵嚓P部門的協(xié)調(diào)能力，能及時妥善處理當?shù)赝话l(fā)事件。
可提供支持：
市場支持：
1、提供完備的市場準入手續(xù)及資質(zhì)服務。
2、配合各合作加工廠、代理商制定團隊組建，人員培訓和業(yè)務管理方案。
3、為您提供具有核心競爭力的產(chǎn)品，充分保證您公司的優(yōu)勢利潤空間。
4、持續(xù)的新產(chǎn)品，不斷迎合市場變化和需求，不定期推出具有競爭力的新產(chǎn)品。
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